Esta galletas son de esos mimos que tienes que probarlo. Son muy fáciles, no tienen azúcar y el sabor a mantequilla de maní es perfecto
Para 6 a 8 galletas necesitarás
Ingredientes 📝
🌿 1/2 taza de harina de avena (pueden usar integral, de arroz, quinua, etc)
🌿 1/4 taza de mantequilla de maní sin azúcar ni sal
🌿 1/3 taza de leche vegetal o descremada
🌿 1/2 cdita de vainilla
🌿 1/2 cdita de canela en polvo
🌿 1/2 cdita de royal/polvo de hornear
🌿 Stevia o endulzante a gusto (yo agregué una cdita de la medida de stevia)
Preparación veloz 😉
1. PRECALENTAMOS el horno a 180 °C
2. MEZCLAMOS en un bowl todos los ingredientes hasta que estén bien integrados
🌿#WhiskedTipsSi la sienten muy seca agregan un poco más de leche, esto porque de mantequilla a mantequilla muchas veces la consistencia varía
2. PREPARAMOS una bandeja para horno con aceite en spray, hacemos bolitas pequeñas, agregamos a la bandeja y las aplastamos ahí mismo.
3. HORNEAMOS por 10 a 15 minutos como máximo, retiramos, dejamos enfriar en una rejilla y listo. Disfrutamos con el tecito de la tarde o también un helado 🤭
🌿#WhiskedTips Al final yo hice un sandwich de galletas con un poco de helado sin azúcar que tenía en el refrigerador. Quedó deeeli ❤️ pero también pueden comerlas solas 🙌🏼
¿Con qué más las acompañarían ustedes?😍
Espero que las disfruten
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