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Foto del escritorWhisked Recetas Saludables

Waffles de plátano y mantequilla de maní

He estado un poco perdida con las recetas pero ahora volvemos con más fuerza con muchos proyectos en camino. A pesar de las noticias nada alentadoras creo que es nuestro deber secarnos las lágrimas y seguir con más ganas

Así que hoy me he mimado un poco con estos waffles deeelis

Ojo que también pueden hacerlos en forma de panqueques



W A F F L E S D E P L Á T A N O

Y M A N T E Q U I L L A D E

M A N Í

Porciones: 1

INGREDIENTES

1 huevo entero

1 cdita de mantequilla de maní

1/3 de plátano machacado

1/4 taza de harina de avena

1 cda de harina de quinua o amaranto

1/2 cdita de vainilla

1/4 taza de leche vegetal o descremada

Stevia o endulzante si prefieren

1/2 cdita de canela


PREPARACIÓN

1. MEZCLAMOS muy bien todos los ingredientes en una licuadora

2. PRECALENTAMOS la wafflera o el sartén si los hacen como panqueques

3. AGREGAMOS la mezcla y esperamos a que se cocinen muy bien

4. RETIRAMOS y servimos con algo más de plátano y mantequilla de maní adicional . No saben lo que es esta combinación. Me fascinaaaa

Espero que ustedes también la disfruten


Les mando las mejoooores energías . Sé que ahora todos las necesitamos


Recuerden mandarme o taggearme en sus fotos para ver los resultados de esta receta deli


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