Les dejo por acá la adaptación de la receta de cinnamon rolls a estos peques
Para una porción necesitarás
INGREDIENTES
🌿 1/3 taza de harina de trigo integral (pueden usar mitad de harina de avena y mitad de integral también)
🌿 3 cdas de leche vegetal o descremada tibia
🌿 1/2 cdita de aceite de oliva coco
🌿 1/ cdita de levadura seca
🌿 Stevia o endulzante a gusto
Para el relleno
🌿 1 cda de canela molida
🌿 1/2 cdita de azúcar de coco (opcional)
🌿 Stevia .
Para acompañar leche o yogurt 😉
PREPARACIÓN 1. MEZCLAMOS la harina integral con la leche, la levadura, la stevia y el aceite hasta obtener una masa homogénea. 2. MOLDEAMOS la masa en forma de una bolita y dejamos reposar en un bowl cubierto con algún secador por unos 15 minutos. (mejor si es en un lugar caliente o que le dé el sol) 3. RETIRAMOS la masa una vez pasado ese tiempo y empezamos a aplastarla con un rodillo formando un rectangulo. La masa debe quedar delgada como la foto porque los rolls son pequeñitos 4. AGREGAMOS aceite en spray o el que tengan sobre la masa rectangular, mezclamos la canela, la stevia y el azúcar de coco y lo agregan por toda la masa. 5. ENROLLAMOS con cuidado y después cortamos de un grosor máximo de medio centímetro 🌿 #WhiskedTips Si ven que el rollo no queda sellado o pegado puede pellizar un poco para juntarlos o agregar un poco de aceite a los lados y aplastar 😉 6. CALENTAMOS el sartén unos minutos y agregamos los rolls, esperamos que doren por un lado y los volcamos con una espátula para que queden bien cocidos por los dos lados. 7. SERVIMOS en un bowl con lo que prefieran. Pueden usar yogurt griego, leche o lo que prefieran ❤️🙌🏼 yo lo probé con los dos y quedan DELIS 😜 La mejor experiencia para desayunar cereal pero en una versión más saludable 🤗 Yo sé que muchos disfrutarán esta receta como yo 😋😍, también quisiera que comenten por acá⬇️ con qué otras harinas les gustaría que comparta las recetas. Yo uso varias pero no sé cuáles tienen a la mano 😉 Buenas energías para todos 💫 #HealthyFoodie #HealthyFood #Healthy #HealthyBreakfast #HealthyBakery #Healthylife #HealthyLifestyle #HealthySnacks #FitFam #Fitness #FitnessLifestyle #FitGirl #FitRecipes #HealthyRecipes #RecetasSaludables #RecetasSanasYFaciles #EstiloDeVidaSaludable #StayHome #QuédateEnCasa #YoMeQuedoEnCasa #Quarantine #Cuarentena #FitSnacks #Fitfoodie #HeathyCereal #MiniCinnamonRolls
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