Un postre hecho en tostadas francesas, una delicia total para este invierno
Porciones: 1 a 2
Ingredientes📝
🍞Para las tostadas
🌿Dos tostadas integrales (pueden usar el pan de avena que publique en mis primeros post)
🌿1 huevo y 2 claras (o 2 huevos enteros)
🌿2 cdas de leche descremada o vegetal
🌿2 cdas de puré de manzana
🌿1 cdita de canela en polvo
🌿1/4 cdita de nuez moscada a gusto
🌿1/2 cdita de vainilla
🌿Stevia o endulzante a gusto
🍎Para el topping
🌿1 manzana roja o verde cortada en cubitos y sin cáscara
🌿1 cdita de canela
🌿Clavo de olor a gusto (es opcional pero yo agregué 1/2 cdita porque me encanta)
🌿2 cdas de agua
🌿Stevia a gusto
Preparación👩🏽🍳
Primero empezamos por el topping porque vamos a utilizar 2 cdas de manzana para la mezcla
1. Agregamos la manzana en cubitos a una olla junto con la canela, el agua, el clavo de olor y la stevia.
2. Dejamos que se cocinen a fuego lento por unos minutos hasta que la manzana esté blandita y listo😉
Para las tostadas🍞
1. Mezclamos todos los ingredientes en un bowl en el que puedan remojar las tostadas
2. Una vez que estén bien mezclados todos los ingredientes, agregan las tostadas y las remojan por dos los lados hasta que absorvan todo.
3. Calientan un sartén a fuego lento y cocinan las tostadas por los dos lados
4. Servimos combinando tostada, topping, tostada, topping. Agregamos un poco de miel, leche condensada saludable, syrup sin azúcar o lo que prefieran🙌🏼💛
¡A disfrutar de esta delicia, que comer sano no significa comer feo!🤩
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