Esta fue la receta ganadora en la encuesta 😍😍, la verdad es que yo amo este mugcake porque es demasiado sencillo prepararlo y disfrutarlo 🤤
Manos a la obra.. 😜
B R O W N I E M U G C A K E 🍫🍮
Porciones: 1
INGREDIENTES 📝
🌿 1 huevo entero o 2 claras
🌿 1/4 taza de harina de avena, integral de trigo, arroz o la que prefieran menos coco
🌿 1 cda de chocolate derretido sin azúcar o amargo al 70%
🌿 1 cda de cacao en polvo
🌿 1/2 cdita de vainilla
🌿 2 cdas de leche de almendras o descremada
🌿Stevia o endulzante a gusto
🌿 1 cdita de chocolate sin azúcar o amargo triturado
Opcional ⬇️
🌿 1 bola de helado sin azúcar (yo usé el de Delizia Bolivia y me encanta ✨), lo compro de vez en cuando, también pueden usar la receta de helado de vainilla de mis primeros posts 🤩
PREPARACIÓN EN MENOS DE 5 MINUTOS 🙌🏼
1. MEZCLAMOS con un tenedor todos los ingredientes (menos el chocolate triturado y el helado) en la taza que vayamos a utilizar. Si prefieren pueden agregar antes un poco de aceite en spray o el que tengan en casa así es más fácil desmoldarlo después 😜.
2. AGREGAMOS el chocolate triturado por arriba y lo cocinamos en el microondas por 2 minutos. 🧐 Ojo, también pueden agregar la mezcla al horno a 160 °C por unos 10 minutos o hasta que esté cocido. Obviamente acá usamos un molde personal para horno 🧡
3. RETIRAMOS el mugcake del microondas y desmoldamos, agregamos el helado por arriba y decoramos con leche condensada de chocolate o lo que prefieran 😍😍😍. Esto quedaaa demasiadooo buenoo 🤤, lo que le pongan vendrá bien jajaja. Así lo pueden preparar para un postre el fin de semana o simplemente un snack o desayuno gustoso sin el helado 🤗
Espero que les guste esta receta sencilla, deliciosa y perfecta para un gustito dulce con ingredientes de buena calidad ✌🏽. Lo que NO quiere decir que dejemos de comer de vez en cuando un brownie con toooodo lo que implica en su versión normal 🤭.
Cuídense por favor que la pandemia no ha desaparecido 🧐🙏🏽.
📸 Recuerden mandarme o taggearme en sus resultados cuando prueben la receta 😍. También pueden guardarla, compartirla o mencionar a alguien que amé el chocolate ❤️
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