Barras proteicas de vainilla y pl谩tano
Esta receta es perfecta para un snack en la semana 馃檶馃徏
Porciones: 6 barras
INGREDIENTES 馃摑
馃尶 1/2 taza de harina de avena
馃尶 1/4 taza de harina de coco (reemplazable por 1/3 taza de hojuelas de avena)
馃尶 1/2 cdita de canela en polvo
馃尶 1/4 taza de nueces picadas
馃尶 1 scoop de prote铆na de vainilla
馃尶 1 pl谩tano aplastado
馃尶 1 cda de mantequilla de man铆 (opcional)
馃尶 2 cdas de leche vegetal o descremada
Para el topping (opcional)
馃尶 1/2 taza de yogurt griego
馃尶 1 cda colmada de prote铆na de vainilla
PREPARACI脫N 馃ぉ
1. MEZCLAMOS en un bowl todas las harinas, las nueces, la canela y la prote铆na
2. MEZCLAMOS en otro bowl el pl谩tano, la mantequilla de man铆 y la leche
3. INTEGRAMOS las dos mezclas hasta tener una consistencia pegajosa
#WhiskedTips Si ven que le falta leche agregan una o dos cdas m谩s.
4. AGREGAMOS la mezcla a molde de queque con papel mantequilla abajo para que despu茅s sea f谩cil sacar las barritas.
5. AGREGAMOS por arriba el yogurt griego mezclado con la prote铆na hasta cubrir de punta a punta.
Pueden decorar con un poco de granola por arriba
6. CONGELAMOS durante unos 30 minutos a 45 minutos.
7. RETIRAMOS el molde, desmoldamos y cortamos en 6 pedazos o los que prefieran 馃槈馃槒.
La opci贸n de agregar el yogurt es opcional, pueden omitirarla pero le da un toque deli 鉂わ笍.
Esta receta es bastante sencilla para preparar entre semana y darle un boost de prote铆na a nuestro snack 馃槏
Espero que la disfruten 馃檶馃徏馃檶馃徏
馃摳 Si prueban la receta recuerden mandarme o taggearme en sus fotitos ya quiero ver sus resultados 馃い
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